制冷设备的任务就是将热量从冷库(箱)中排出，从而降低冷库(箱)中的温度，使之低于周围环境的温度。一般要采取二个措施才能有良好的效果，一是用制冷机从中吸出热量，二是要尽量阻止周围环境的热量传入冷库(箱)，因此它的围护壁就需要敷设隔热材料。
什么叫隔热材料?隔热材料是指传热性能很差的材料。要冷库(箱)的保温性能好，就要正确地选择隔热材料和隔热层的厚度，并要正确地敷设。冷库(箱)的保温性能好，在制冷机的正常运转下，不但能维持一定的低温度，还可减少冷量损失，以提高制冷设备的经济性。
由于隔热结构被损坏而造成的经济损失的实际例子是很多的，所以对隔热层的保护或修理应引起重视，众所周知，冷库(箱)的温度越低，与其周围环境的温差越大，其冷损失也就越大，因此，在低温下对隔热层的要求则更高。在制冷设备的库(箱)温降不下时，除了检查制冷系统有无故障外，还要经常检查隔热层是否有损坏而使漏冷量增加，以致使库(箱)温降不下来。特别是防潮层破坏后，隔热材料内空气中的水蒸汽的分压力更低，与周围空气中水蒸汽分压力之差更大，将造成水燕汽进入隔热材料，使隔热材料损坏，丧失其原来的隔热性能。
对冷库(箱)结构的基本要求是:隔热性能好;所占有的有用空间少;总重量轻和坚实耐用。
隔热结构主要是由隔热层、防潮层和保护层三部分构成，如图7-13为厨房冰箱和活动冷库的隔热结构的横剖面，其内外的保护层材料是厚为1毫米的镀锌铁皮或黑铁皮。防潮层一般用油毛毡，并以热沥青粘贴在隔热层上，接缝处应相互粘合，隔热层中的木档是供钉铁皮和固定冷排管木架之用。为防止潮气浸入，木档最好浸过水柏油并凉干后使用，露在铁皮外的元钉平头应用锡焊密封。冷库内保护铁皮的接缝都应焊锡密封以防潮。
图7-14为一般的固定小冷库的隔热结构的横剖面。冷库内侧的保护层是用水泥粉糊，冷库外侧可砌砖墙，防潮层可用油毛毡，隔热层外的板条与铁丝网都是为了水泥能牢固地枯在库壁而不使脱落。
块状隔热层敷设时，层与层之间的接缝应相互叉开，一层中的块与块之间应紧密贴牢，以减少冷损失。
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