京山家具店

京山县依山怀水，民风淳厚，人民有勤劳、善良的美德。

由于山川阻隔，交通不便，人们普遍重农轻商。

乡土观念甚浓，有“一生不出门，是个大福人”的俗语。

清末至民国时期，在乡风民俗中，有不少陈规陋习。

诸如衣食住用、婚丧喜庆、节日时令的礼仪比较繁琐，有些还带有浓厚的迷信色彩。

建国后，随着政治经济的变革，民风民俗嬗变。

年代初，大力贯彻《土地改革法》、《婚姻法》，宣传马克思列宁主义、社会主义，破除封建迷信思想，加上普及科学文化知识，生产生活习俗逐渐更新。

婚姻自由，喜事新办，助人为乐，尊老爱幼蔚成风尚。

年后，随着商品经济的发展，各种信息在城乡广为传播，“重农轻商”的观念逐渐改变，生产方式、饮食起居、人际交往也日趋文明。

但由于受各种不良社会思潮的侵蚀，某些陈规陋习，在不少地方又复活起来。

服饰衣着京山县城乡人民的衣着因时代而变化。

清末，一般人多穿自纺自织或者自染（多用乌桕树叶、锅底灰、沤泥巴）的土（粗）布，多白、黑、灰色。

富有者多着“洋”（细）布及绸缎、毛皮等衣料。

民国时期，多数人沿袭清末服装，少数上层人士开始穿西装，公务人员改穿中山服，学生穿学生服。

建国后，衣着改进。

年代初，除老人仍着大襟长（短）衫外，中青年男子多穿中山服、解放服、青年服。

帽子建国前，冬季城镇男子多戴礼帽、瓜皮帽、风帽，老年妇女裹包头，有的戴“两块瓦”的绒帽或平顶绒帽。

农村男子多戴螺旋帽（“狗钻洞”），老年妇女裹包头，中青年妇女罩头巾。

夏季多戴草帽。

雨季戴斗笠。

建国后，城乡人民多戴解放帽、鸭嘴帽。

夏季戴草帽、太阳帽、航空帽，冬季戴棉军帽、防风帽。

年代初礼帽又有出现。

鞋袜建国前，城乡居民多穿自作的“千层”布底布鞋，穿布袜或线袜。

建国后，春秋鞋袜有：布底布鞋、塑料底布鞋、力士鞋、解放鞋、旅游鞋、运动鞋和皮鞋。

发型清末，男子脑后留发辫，女子未婚者梳辫，婚后将长发绾髻于脑后。

民国初期，男子剪辫或剃光头。

农村青年开始留平头。

城镇青年蓄分头（即西装头），中老年多理平头。

儿童多蓄“顶达”、女孩梳“羊角辫”。

未婚女子前额蓄“刘海头”，留长辫的有单辫双辫之分。

女学生剪短发，以齐耳为度。

婚后的妇女多绾髻，有剪短发的，也有烫发的。

建国后，男青年留平头、蓄分头，未婚女青年蓄长辫，婚后剪短发者增多。

至年代后期，有些妇女开始烫发。

年代，妇女烫发居多，老年妇女挽髻很少。

男子蓄分头、留平头基本普及。

少数青年蓄长发、蓄大鬓角、留小胡子。

农村老汉有的仍剃光头。

首饰建国前，在富有者中流行的有金、银、玉质首饰，多为妇女、儿童饰戴，也有男子戴戒指的。

有的人家儿童过“周岁”，即戴项圈（亦称项箍、狗圈），挂“百家锁”。

妇女多穿耳戴环，也有的人家给独子穿耳戴环，以期长命百岁。

妇女戴项链、手镯、戒指，婚后多用簪子绾髻以固其发。

一般人家戴银质或玉质首饰，富裕人家戴金质首饰，贫穷人家有的用竹质簪子绾发。

建国后，金银玉质首饰不多见，女子穿耳者少。

年代，一部分人开始戴金、银戒指，女青年开始穿耳戴环，城镇女青年有戴金、银项链的。

饮食主食建国前，以食大米为主，兼食粟米、高粱、玉米、小麦、红薯。

农忙时，日进三餐；清晨做完第一茬活后吃早饭，太阳当顶吃午饭，太阳落山后吃晚饭。

城镇居民吃饭时间，每餐比农村稍为提前。

冬闲时，多数人家或干、稀搭配，或一日两餐。

夏季，永隆等地喜食“稀米茶”（将大米炒黄，淘净，而后煮熟即成），以充饥解暑。

灾荒年景，主、杂粮搭配，干稀搭配，代食品与粮食搭配，山区以葛根、橡子、榔树（香棉树）皮制粉充饥，平原以南瓜、野菜加大麦粉度日。

副食品为节约主粮，京山县人民有利用野生植物和杂粮制作副食品的习俗。

菜肴京山县流传的四季食用的菜肴有鲊辣椒、腌菜、泡菜、豆瓣酱、霉豆腐、腌萝卜干、霉干腌菜，还有用米粉制作的鲊藕、鲊冬瓜、鲊鱼、鲊猪大肠。

冬季制作的腊菜有：腌猪肉、牛肉、野羊肉、野兔肉、鸡鸭肉，腌制盐蛋、皮蛋也较普遍。

菜肴的烹调技术有蒸、煨、烧、炸、炒、炖、煮等方法。

京山名菜有清蒸鳝鱼、盘龙菜、松枝肉、东坡肉、瓦罐鸡汤。

还有饮“腊八雪水”（即农历腊月初八下的雪，装入坛内埋于地下，待第二年暑天饮用）解暑治痢的习俗。

婚丧喜庆设宴，一般人家是“盘、碗、蒸笼”，中等人家是“冷盘、大碗”，富裕人家是“大碗、小碗、围盘”的海参席、笋子席、洋粉席，以第一碗菜定席名。

居住建国前，京山县农村房屋，丘陵、山区多为土木结构，以土砖、木檩、木椽、布瓦为主，有的地方打碴墙，又称“干打垒”。

房屋形式有“连三层”、“四井口”、“三合头”、“连三间”等种类。

房屋内部格局分堂屋、正房、厢房、耳房。

房屋建筑方位多为座北朝南，山、丘地区屋后多靠高土旁、山岭，房前有沟塘。

旧时建筑房屋，要请阴阳先生选好“黄道吉日”，才能破土动工。

竖柱、上梁要设宴请客。

兴偷树作屋梁，而且要偷能结籽的树，取意兴旺发达。

有的偷树时，用红纸包钱放在树兜上，树兜用红布裹…

湖北特产食品有哪些？湖北简称“鄂”，位于中国中部地区，长江中游，因湖北独特的地理位置，常年受亚热带季风性湿润气候影响，素有“鱼米之乡”，“千湖之省”的称号，也正因湖北的地理位置，富饶的水土培育出湖北独特的食品文化，湖北的食品文化西受麻辣鲜香的川菜影响，南受以香酸辣闻名的湘菜影响，东受以精美著称的徽菜影响，也正可谓吸收百家菜的精华，培育出独特的湖北饮食文化，在加上湖北历史悠久，自古便是大楚之国，又深受三国文化影响，长期的文化继续留下了无数的精品湖北特色小吃。

武汉特产：武昌鱼、精武鸭脖、热干面、洪山菜薹、蔡甸藕汤等是武汉最著名的特产食品，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。

而因一代伟人毛泽东“才饮长沙水，又食武昌鱼”的词句更为闻名遐迩的武昌鱼，更是风味独特。

武汉康誉食品有限公司生产的武昌鱼是取用【无公害水产品产地】的活鲜鱼为原料，采用国内领先的加工工艺及‘三低一复合’的专利生产技术，经道工序、种佐料精调秘制而成。

充分保留了鱼的营养成分，色泽纯正，香味浓郁。

宜昌特产：踏豆饼、双莲荸荠、五峰茶叶、邓村绿茶、三峡苕酥等是宜昌有名的特产。

宜昌三峡苕酥是以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础，精选三峡地区沙土鲜红苕（又名番薯、甘薯或地瓜）、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料，采用土家民间传统工艺精制而成。

保留了鲜红苕熟化后的特有香气和风味，口感酥脆，甜味适中，爽口化渣，老少咸宜。

黄石特产：源自于大冶市南部高寒山区金柯村的金柯辣椒、大冶糊面被堪称地方一绝。

而传说中的“龙凤喜饼”，是湖北省黄石市的地方名特产品，至今已有多年的历史，后随其地名改为‘黄石港饼’，年月被商务部评为“中华老字号”。

孝感特产：湖北省孝感市，因东汉孝子董永卖身葬父，行孝感天动地而得名。

闻名全国的孝感麻糖和孝感米酒，以优质糯米为原料制成，是具有千年历史的地方名吃。

年月日，孝感第一家行业性博物馆——孝感麻糖米酒博物馆建成开馆。

洪湖特产：洪湖莲子、洪湖藕粉，都是出产于生态环境优良的洪湖湖区，洪湖莲子颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。

具有广泛的食用和药用价值。

荆门特产：荆门位于长江中上游地区，物产丰富，荆门雪枣、沙洋金针菇、钟祥蟠龙菜、京山桥米等都是有名的地方特产。

蟠龙菜是湖北省钟祥市特有的名菜佳肴，俗称剁菜、卷切，是我国明朝时的宫廷“皇菜”，如今已是列入《中国菜谱》的名肴之一。

十堰特产：十堰房县地处秦巴山脉腹地，属亚热带和暖温带过渡地区，四季分明，昼夜温差大，空气湿度适宜，系专家公认的香菇生产“黄金地带”。

房县所产香菇（木耳）因其栽培历史悠久，自然条件独特，产品质量上乘。

恩施特产：享有“世界硒都”之称的恩施，由于其特殊的地理环境，所以当地餐饮既有蜀地麻辣特色又具潇湘咸辣风格。

特别是当地颇具土家族和苗族特色的风味小吃更是吸引了不少的游人，比如有合渣、腊肉、土豆干、凤头姜等。

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