碗碟一般是陶瓷，旧的通常是釉上彩，近来用釉中彩和釉下彩的比较多，价格也相对应的更贵一些。
如果你是因为这些瓷器旧了，要丢掉，那标准不对。
应该按照是否有使用价值，或是否含铅量大来判定。
我的建议是：含铅量大、有破损的瓷器用胶带包裹好锋利的边缘处，丢垃圾箱。保留完好及成套的旧瓷器。碗碟的分类和保存
近来很少会在家庭内长期大批量宴请客人，家用的少量碗碟和宴客长期不用的碗碟请分开放置。
有原包装，按原包装归类，不占地方。无原包装，按大小个重叠放置，外套盒子或塑料袋，防尘，也方便取用及清洁。
一般避光、擦干，放在橱柜转角不常用的位置即可。
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