在星级酒店里面,对于一次性用品都是有提供的,都是为了酒店客人方便着想。这些小件物品帮助酒店客人轻松地在酒店里面居住,不过也造成了很多资源方面的浪费。据统计,全国的星级酒店以及超过了一万家,每天所消耗的这些一次性用品是一两百万套,这些消耗的物品里面,有些是很难降解的,也不利于环境保护。
2002年,中国饭店业协会正式出台《绿色饭店标准》提出撤销六小件,同年上海首提倡议,到2007年北京号召用大包装容器代替小瓶装,再到2009年长沙的“不主动提供”、2012年广州开始规定酒店无偿提供一次性用品最高罚1万……十多年间,全国许多酒店都曾尝试撤除或减少提供“六小件”,最后却纷纷颓然放弃,恢复供应……
酒店固装家具的六小件的浪费与其制品的低劣有很大的关系。少而精的优质产品才能真正地体现绿色与环保的内涵。而六小件生产企业要想获得长足发展,还需更加努力,真正了解到消费者的诉求,将“环保”理念深入产品设计,为消费者提供实实在在的环保酒店产品。
星级酒店怎样做到既符合环保又保障客人的需求?酒店固装家具如何在一次性用品上寻找突破,找到一种低碳经济的发展模式,并充分利用需求弹性大的特点,有效地刺激需求将是酒店在发展低碳经济浪潮下思考的首要问题。
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