旧火锅桌通常是指自己本身具有加温设备的餐桌，是自助火锅餐饮行业的关键“设备”。伴随着消费者市场对绿色环保与环保节能了解的连续不断提升，绿色环保的旧火锅桌会是二手市场的优先选择。
一. 专业性旧火锅桌应符合标准下面规定：
1. 配备专业性加温设备—正规类产品、安全可靠、绿色环保、操作方便、维护简单。
2. 类产品总体设计有效—安装操作、牢固安全可靠、自然通风流畅、走线隐蔽、开关方便。
3. 类产品外观设计美观—选材科学、比例唯美、款式现代、彰显用户个性化需求。
4. 真材实料做工精细—必须严格按图纸用料，规范施工，类产品外观无明显瑕疵。
火锅电磁炉餐桌作为一个具有加温设备的一体餐桌，相对于传统的明火加热餐桌具有下面优势。
二. 整体性：
火锅电磁炉餐桌与加热用火锅电磁炉的完美结合，让其形成一个整体，相较传统的燃气餐桌加温设备与餐桌的协调性有明显的优势，火锅电磁炉餐桌让餐桌看起来更有档次，更加美观!
三. 环保节能：
火锅电磁炉餐桌是使用火锅电磁炉加热，作为一个电器用品，火锅电磁炉比传统的明火加热的绿色环保性上具有绝对的优势!从环保节能上说，火锅电磁炉餐桌因为使用火锅电磁炉加热，火锅电磁炉的微电脑控制与电磁加热，不管从热效率还是从智能控制上都优于明火加热!
四. 安全性：
火锅电磁炉餐桌在安全可靠方面是传统明火加热所无法相较的!众所周知传统的明火加热，不管是酒精还是煤气，安全隐患永远都是紧随其后的，由于酒精、煤气的加温设备造成的惨剧已经不甚枚举!
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