宁波和润家具

、彰显品味。

丹尼诗家具是衡量个人生活品位的重要标准。

一款高品质的丹尼诗家具不仅能够展现出客厅的高贵和奢华，还能增添客厅整体的气派和威严。

丹尼诗家具本身就是一种奢华贵气的产品。

、舒适无比。

丹尼诗家具舒适度无可比拟。

相对于其他普通家具而言，丹尼诗家具有着无可比拟的舒适优势。

丹尼诗家具的取材决定的其产品的柔韧性，再好的面料也代替不了皮质的效果。

、易于保养。

丹尼诗家具更易于保养。

真皮和布家具的清洗难度相信大家有目共睹。

一件皮衣只要用布简单擦拭就可以非常亮丽，而布艺家具则不行，清洗时非常困难的。

而家具是我们生活中的必需品，每天都会接触，是很容易脏的，丹尼诗家具用水擦亮后再配以专门的清洁剂养护，就能持久亮丽。

、丹尼诗家具使用寿命更长。

常用沙发的人都会发现，丹尼诗家具的使用寿命是非常长的，像现在的老人家里所用的基本是老式的真皮家具了。

展开全部宁波简介宁波不仅山清水秀，还自古以“四香”（米香、鱼香、书香、墨香）传扬天下，物产极为丰富。

主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品，时令果品，传统工艺品，服装等几大类。

海鲜、干海产品宁波地处长江入东海口，海岸线纵长，是咸水、淡水交汇的地方，水中微生物极为丰富，因此海鲜味道特别鲜美，营养价值很高。

宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一，黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。

干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名，宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。

宁波汤团。

原名元宵，据考证宁波汤团始于宋元时期，距今已有多年的历史。

它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮，以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，令人称绝，因而享誉海内外。

宁波民间每逢正月初一早晨，家家户户，男女老少都要吃宁波汤团，以示欢乐、团圆、吉祥之意。

一些海外侨胞每逢佳节，总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。

自年起，宁波汤团已成为浙江省向海外出口的第一个点心品种。

年入选为中华名点小吃。

宁波有外出经商的传统，随着越来越多的宁波人到各地开店做生意，也把宁波汤团这种食品传到各地，开起宁波汤团店来。

现在，成都、上海、杭州、南京、安庆等地不少城市都开有宁波汤团店。

宁波对外开放后，还把宁波汤团速冻出口。

水磨粉。

亦称汤团粉，选用优质糯米制成，清香、滑爽，不仅是制作宁波汤团的主料，而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品，以及替代淀粉，作为冷饮制品中的凝聚剂。

溪口千层饼。

是宁波特色食品。

在溪口制作千层饼已有多年历史，它外形四方，内分层，层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，咸里带鲜，风味独特，食后令人口齿留香，百食不厌。

溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖，成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品，特别是背井离乡的海外游子，都喜欢托回乡的亲友带些回去，以慰思乡之念。

千层饼除畅销浙东一带外，还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区。

三北豆酥糖。

是宁波传统名特糕点，名扬江浙地区和海外。

三北豆酥糖已有很悠久的制作历史，在多年前始产于余姚陆埠镇。

豆酥糖营养丰富，含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分，并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。

现在，余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。

三北藕丝糖。

与三北豆酥糖齐名，是宁波的土特食品，曾作为贡品充入御食。

三北藕丝糖产自慈溪，在柱状外面，粘有黑芝麻或白芝麻，松脆香甜，风味独特。

奉化芋艿头（罗汉圣果）。

“跑过三关六码头，吃过奉化芋艿头”，人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪，可见这芋艿头非同寻常。

奉化芋艿头盛产于奉化萧王庙镇和溪口镇，果大富含淀粉，香糯可口，可当零食，又可当点心，也可做“仔狗（羊）芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鲜芋艿煲”等，成为一道特色菜肴。

茶叶。

宁波有天台山、四明山脉绵境内，近海傍湖，雨水充沛，高山上常年云雾缭绕，故茶叶品质优良，有“望府银毫”、“宁海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龙尖”、“沁绿”、“东海龙舌”、“四明十二雷”等优良品牌。

宁波茶叶以谷雨前采制的最好，大部分采制时间在清明前后，它以色泽嫩绿、滋味鲜醇、甘洌生津、清香持久曾名扬国际茶博会。

羊尾笋干。

奉化三大土特产名产之一，与水蜜桃、芋艿头齐名。

由当地盛产的龙须竹笋加工而成，因其形如羊笋，被称作“羊尾笋干”，肉色清白透黄，鲜美可口，营养丰富，并具有消暑开胃之功效。

可用于烤肉、白切或煮汤。

精制榨菜。

榨菜盛产于余姚、镇海一带，质地脆嫩，色泽鲜艳，加工后香味独特，咸辣适度，味鲜爽口。

余姚“美福”牌和镇海“铜钱桥”牌、“云”牌榨菜，除远销国内多个省市以及美国、日本、港澳等国家和地区外，还作为旅游食品精制成小包装榨菜，供应中外游客。

清沁汤。

统称万年青菜干或菜蕻干，传统特产。

冬油菜在二、三月间，其菜蕻大量萌发时，取其顶端三、四节嫩尖为原料，放入沸水中煮泡二、三分钟，当三分熟七分生时，再晾干。

由于特殊的加工工艺，鲜菜中的维生素C和矿物质多未受损，所以它的色、香、味俱佳，诱人食欲。

一般的习惯是做成一道很好的汤料。

过去，多为家庭加工，作自己食用或馈赠外地亲友。

如今，浙江海通食品有限公司生产的“卡依之”绿色食品中，清沁汤就是其中一个产品，供应宁波、杭州、上海等城市和海外许多国家。

也深受旅游者的喜爱和作为馈送的佳品。

年糕。

传统粮食复制品，已有数百年生产历史。

宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚。

宁波年糕以优质晚糯米为主要原料，洁白如玉、柔软滑糯，久煮不糊，进口不粘。

宁波慈…

展开全部宁波地处东海之滨，海鲜名闻内外，向以蒸、烤、炖制海鲜见长，别具特色，轻形式，重实味，鲜咸相兼，美味可口，宁波人昵称“下饭”。

烹饪制作大都采取蒸、烩，特别讲究火候、刀功，极注重色、香、味。

宁波十大名菜为冰糖甲鱼、剔骨锅烧河鳗、苔菜小方烤、雪菜大黄鱼、腐皮包黄鱼、网油包鹅肝、荷叶粉蒸肉、黄鱼海参羹、彩熘全黄鱼、炒鳝背。

尤以冰糖甲鱼、锅烧河鳗为宁波传统名菜之最。

此外，各种饭后点心也别具风味。

较有名的是宁波十大名点：猪油汤团、龙凤金团、水晶油包、豆沙八宝饭、猪油洋酥块、三丝宴面、鲜肉小笼包子、烧卖、鲜肉馄饨、酒酿圆子。

其中，尤以宁波猪油汤团为全国闻名。

此外，象山海鲜、奉化芋艿头、余姚年糕、尚田草莓、余姚杨梅、三北豆酥糖、宁波草席、河姆渡茭白也小有名气。

冰糖甲鱼：宁波十大名菜之首，吃来软糯润口、香甜酸咸，风味独特。

此菜是一种滋补品，甲鱼与冰糖同炖，具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。

邱隘咸菜：宁波特产。

盛产于鄞州东乡邱隘镇，用雪里蕻菜腌制。

雪里蕻菜冬种春收，腌制依据放盐多少来错开上市季节。

邱隘咸菜色泽黄亮，有香、嫩、鲜、微酸特点，能生津开胃，可炒、煮、烤、炖、蒸、生拌、配菜肴、做汤料、做馅子。

做配料可解鱼腥，除油腻，＂咸菜黄鱼＂为宁波名菜，俗话＂三天不吃咸菜（齑）汤，两腿感到酸汪汪＂。

邱隘咸菜已有近百年历史，近年，邱隘真空包装食品厂改进咸菜生产卫生设备与保鲜贮存，使其畅销国内外。

宁波汤团猪油汤团：宁波人过春节，有吃猪油汤团习俗，正月初一，家家户户吃汤团，汤团圆圆，象征团圆。

宁波汤团皮薄而柔滑，色白光亮，糯而不黏，入口流馅，油烫香甜，自成特色。

宁波市区开设有“缸鸭狗”汤团店，近年来还出口冰冻宁波猪油汤团到港澳台及欧美各地。

溪口千层饼：宁波特产。

制作配料严格，选白净芝麻、冬季苔菜、本地麦面粉、糖、油按配比拌和，烘烤温度要适中，酥而不焦，每饼层。

松脆异常，咸中带甜，满齿清香。

余姚杨梅：宁波特产。

肉质细软，甜蜜醇厚，形如珠而色如玛瑙。

有白种、粉红种、红种、乌种四大类，以乌种的荸荠种为最佳，因其成熟时呈紫黑色，似荸荠而名之。

杨梅时节较短，初夏红种的早大种先熟，白种水晶杨梅最迟上市，俗称“夏至杨梅满山红，小暑杨梅要出虫”。

杨梅形状可爱，汁液鲜洁可口，味甜如蜜，作为时鲜水果，品种繁多。

加工后有蜜饯杨梅干、杨梅饮料、杨梅酱、糖水杨梅等，杨梅汁有生津、止渴、祛暑作用，杨梅烧酒是消暑佳品。

余姚杨梅为国家农业部“七五”期间投资建设的＂名、特、优、稀＂商品基地之一，慈溪也是杨梅重要产地。

浙贝母：宁波特产。

是贝母的一种，因产于浙江，故名“浙贝”，又称大贝。

原产象山，是宁波市鄞州区著名经济特产和贵重中药材，亦称＂象贝＂，为“浙八味”之一。

贝母性微寒，味甘苦，主治伤寒烦热、咳嗽上气，安五脏，利骨髓，消炎、润心肺，兼有消炎退肿，治痔痈节肿毒等功效。

鄞州樟村一带盛产，下半年种下，次年月收获，鄞州鄞江镇产量占全浙江省的%，被称为“浙贝之乡”。

传统工艺骨木嵌镶：传统工艺。

其历史可上溯到多年前的隋唐时期，明代骨木嵌镶主要用于家具的雕饰。

清乾隆年间，宁波的骨木嵌镶工艺以其特有的地方风格和精致的技艺名闻遐迩，被列为“贡品”。

在制作方法上分为高嵌、平嵌和混合嵌。

高嵌采用象牙、黄杨木、竹黄、腊石等作为图面纹饰的原料，锯成形后，嵌在木坯上。

平嵌采用象牙、骨片、螺甸、木片等，依图面纹饰平嵌入木坯后用刻刀勾线而成。

嵌镶的构图有“丹青图”和“古体”之分，前者近似明清间的风俗画，后者形同汉画，其内容以表示吉祥、长寿、富贵为主题，以人物、博古、山水花鸟为题材，产品有床、几、椅、厨等。

朱金木雕：传统工艺。

又称漆金木雕。

在明清时期，工艺制作已达到了较高水平。

它是在木雕制品的基础上以朱砂色为底，贴金饰彩而成，显得金碧辉煌。

木雕以樟木、椴木、银杏等优质木材为原料，运用浮雕、透雕、圆雕等手法根据不同对象雕刻而成，题材多取于戏剧故事，造型古朴生动，刀法深厚。

有的玲珑剔透、栩栩如生，有的比较粗犷。

朱金木雕主要用于寺、庙、祠堂等建筑及木床、花轿等大型家具和神像等。

泥金彩漆：传统工艺。

宁波漆器的历史，可以上溯到年前的河姆渡文化，“泥金”名称始于商周。

其做法是将金箔研成粉状，与大漆调合后或涂或填。

漆器以木胎为主，也有以竹片、竹编为胎。

以朱红和黑色为漆器的基本色调。

传统的制作方法有纹饰在透明的漆膜里面的沉花，纹饰在漆膜表面的平花，用堆塑、镶嵌等手法使纹饰出于漆膜表面的浮花等三大类，而浮花工艺为宁波漆器传统工艺中较有代表性的手法。

漆器的装饰以金为主，有描金、贴金、堆金、追金、开金、平金等手法，题材有花鸟、山水人物及寓吉祥如意的图案等。

金银彩绣：又称＂仿古彩＂，为传统宁绣中的精品。

宁绣与湘绣、苏绣、京绣、粤绣、蜀绣被誉为中国六大名绣。

金银彩绣采用各色真丝织品为原料，在彩绣、平绣图案周围…

展开全部海鲜、干海产品宁波地处长江入东海口，海岸线纵长，是咸水、淡水交汇的地方，水中微生物极为丰富，因此海鲜味道特别鲜美，营养价值很高。

宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一，黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。

干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名，宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。

宁波汤团。

原名元宵，据考证宁波汤团始于宋元时期，距今已有多年的历史。

它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮，以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，令人称绝，因而享誉海内外。

宁波民间每逢正月初一早晨，家家户户，男女老少都要吃宁波汤团，以示欢乐、团圆、吉祥之意。

一些海外侨胞每逢佳节，总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。

自年起，宁波汤团已成为浙江省向海外出口的第一个点心品种。

年入选为中华名点小吃。

宁波有外出经商的传统，随着越来越多的宁波人到各地开店做生意，也把宁波汤团这种食品传到各地，开起宁波汤团店来。

现在，成都、上海、杭州、南京、安庆等地不少城市都开有宁波汤团店。

宁波对外开放后，还把宁波汤团速冻出口。

水磨粉。

亦称汤团粉，选用优质糯米制成，清香、滑爽，不仅是制作宁波汤团的主料，而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品，以及替代淀粉，作为冷饮制品中的凝聚剂。

溪口千层饼是宁波特色食品。

在溪口制作千层饼已有多年历史，它外形四方，内分层，层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，咸里带鲜，风味独特，食后令人口齿留香，百食不厌。

溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖，成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品，特别是背井离乡的海外游子，都喜欢托回乡的亲友带些回去，以慰思乡之念。

千层饼除畅销浙东一带外，还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区。

三北豆酥糖是宁波传统名特糕点，名扬江浙地区和海外。

三北豆酥糖已有很悠久的制作历史，在多年前始产于余姚陆埠镇。

豆酥糖营养丰富，含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分，并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。

现在，余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。

三北藕丝糖与三北豆酥糖齐名，是宁波的土特食品，曾作为贡品充入御食。

三北藕丝糖产自慈溪，在柱状外面，粘有黑芝麻或白芝麻，松脆香甜，风味独特。

奉化芋艿头（罗汉圣果）“跑过三关六码头，吃过奉化芋艿头”，人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪，可见这芋艿头非同寻常。

奉化芋艿头盛产于奉化萧王庙镇和溪口镇，果大富含淀粉，香糯可口，可当零食，又可当点心，也可做“仔狗（羊）芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鲜芋艿煲”等，成为一道特色菜肴。

茶叶宁波有天台山、四明山脉绵境内，近海傍湖，雨水充沛，高山上常年云雾缭绕，故茶叶品质优良，有“望府银毫”、“宁海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龙尖”、“沁绿”、“东海龙舌”、“四明十二雷”等优良品牌。

宁波茶叶以谷雨前采制的最好，大部分采制时间在清明前后，它以色泽嫩绿、滋味鲜醇、甘洌生津、清香持久曾名扬国际茶博会。

羊尾笋干奉化三大土特产名产之一，与水蜜桃、芋艿头齐名。

由当地盛产的龙须竹笋加工而成，因其形如羊笋，被称作“羊尾笋干”，肉色清白透黄，鲜美可口，营养丰富，并具有消暑开胃之功效。

可用于烤肉、白切或煮汤。

精制榨菜榨菜盛产于余姚、镇海一带，质地脆嫩，色泽鲜艳，加工后香味独特，咸辣适度，味鲜爽口。

余姚“美福”牌和镇海“铜钱桥”牌、“云”牌榨菜，除远销国内多个省市以及美国、日本、香港、澳门等国家和地区外，还作为旅游食品精制成小包装榨菜，供应中外游客。

清沁汤。

统称万年青菜干或菜蕻干，传统特产。

冬油菜在二、三月间，其菜蕻大量萌发时，取其顶端三、四节嫩尖为原料，放入沸水中煮泡二、三分钟，当三分熟七分生时，再晾干。

由于特殊的加工工艺，鲜菜中的维生素C和矿物质多未受损，所以它的色、香、味俱佳，诱人食欲。

一般的习惯是做成一道很好的汤料。

过去，多为家庭加工，作自己食用或馈赠外地亲友。

如今，浙江海通食品有限公司生产的“卡依之”绿色食品中，清沁汤就是其中一个产品，供应宁波、杭州、上海等城市和海外许多国家。

也深受旅游者的喜爱和作为馈送的佳品。

年糕传统粮食复制品，已有数百年生产历史。

宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚。

宁波年糕以优质晚糯米为主要原料，洁白如玉、柔软滑糯，久煮不糊，进口不粘。

宁波慈城镇、余姚三七市镇现为宁波主要年糕生产基地，“塔牌”年糕还远销美国、加拿大、新加坡、澳大利亚等国和港澳地区。

邱隘咸菜宁波特产，盛产于宁波鄞州区邱隘镇，是闻名遐迩的“咸菜之乡”。

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宁波不仅山清水秀，还自古以“四香”（米香、鱼香、书香、墨香）传扬天下，物产极为丰富。

主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品，时令果品，传统工艺品，服装等几大类。

宁波特产之海鲜类海鲜、干海产品宁波地处长江入东海口，海岸线纵长，是咸水、淡水交汇的地方，水中微生物极为丰富，因此海鲜味道特别鲜美，营养价值很高。

宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一，黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。

干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名，宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。

宁波特产之小吃不过海鲜不太好带啊！那就带点别的吧。

奉化芋艿头，奉化前葛所产的“芋艿头”久负盛名，富含淀粉、维生素C、钙、磷、铁等无机盐成分。

芋艿头的食用方法很多。

可以红烧、白切、盐烤或咸菜汁烤着吃，也可以炖排骨吃，“排骨芋艿煲”已经成为宁波的一道名菜，吃起来别有风味。

宁波汤团，原名元宵，据考证宁波汤团始于宋元时期，距今已有多年的历史。

它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮，以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，令人称绝，因而享誉海内外。

水磨粉。

亦称汤团粉，选用优质糯米制成，清香、滑爽，不仅是制作宁波汤团的主料，而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品，以及替代淀粉，作为冷饮制品中的凝聚剂。

溪口千层饼。

是宁波特色食品。

在溪口制作千层饼已有多年历史，它外形四方，内分层，层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，咸里带鲜，风味独特，食后令人口齿留香，百食不厌。

溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖，成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品，特别是背井离乡的海外游子，都喜欢托回乡的亲友带些回去，以慰思乡之念。

三北豆酥糖。

是宁波传统名特糕点，名扬江浙地区和海外。

三北豆酥糖已有很悠久的制作历史，在多年前始产于余姚陆埠镇。

豆酥糖营养丰富，含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分，并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。

现在，余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。

三北藕丝糖。

与三北豆酥糖齐名，是宁波的土特食品，曾作为贡品充入御食。

三北藕丝糖产自慈溪，在柱状外面，粘有黑芝麻或白芝麻，松脆香甜，风味独特。

羊尾笋干。

奉化三大土特产名产之一，与水蜜桃、芋艿头齐名。

由当地盛产的龙须竹笋加工而成，因其形如羊笋，被称作“羊尾笋干”，肉色清白透黄，鲜美可口，营养丰富，并具有消暑开胃之功效。

可用于烤肉、白切或煮汤。

精制榨菜。

榨菜盛产于余姚、镇海一带，质地脆嫩，色泽鲜艳，加工后香味独特，咸辣适度，味鲜爽口。

余姚“美福”牌和镇海“铜钱桥”牌、“云”牌榨菜，除远销国内多个省市以及美国、日本、港澳等国家和地区外，还作为旅游食品精制成小包装榨菜，供应中外游客。

清沁汤。

统称万年青菜干或菜蕻干，传统特产。

年糕。

传统粮食复制品，已有数百年生产历史。

宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚。

宁波年糕以优质晚糯米为主要原料，洁白如玉、柔软滑糯，久煮不糊，进口不粘。

宁波慈城镇、余姚三七市镇现为宁波主要年糕生产基地，“塔牌“年糕还远销美国、加拿大、新加坡、澳大利亚等国和港澳地区。

邱隘咸菜。

宁波特产，盛产于宁波鄞州区邱隘镇，是闻名遐迩的“咸菜之乡”。

用雪里蕻菜腌制，色泽黄亮，有香、嫩、鲜、微酸的特点，能生津开胃。

既能生食，也可做配料。

宁波民间有句俗话，叫“三天不吃咸菜汤，脚骨有点酸汪汪”，可见咸菜的作用。

干菜笋。

是用雪菜、毛笋腌制精作而成，它以质嫩的雪菜配上鲜美清口的毛笋，味正香盈，可与荤素诸菜调配食用。

贡干又名壳菜，也就是淡菜干，不但肉味鲜美，而且营养价值很高。

鲜食可先煮熟，去掉两边锁壳和毛，再加入萝卜、紫菜同煮，分外可口。

宁波淡菜肉大而肥，加工晒干就叫干肉。

由于它是高级营养品，自唐朝时就已作为进献皇室的贡品，“贡干”名称由此而来。

宁波特产之水果水蜜桃，奉化的水蜜桃以皮薄、肉嫩、汁多、味甜被推为名桃之首，至今已有近百年种植历史，以被海内外人士称为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”的玉露桃为最上乘的品种，驰名中外。

杨梅，杨梅肉质细软，甜蜜醇厚，形如珍珠而色如玛瑙，系上乘水果。

慈溪县灵湖至余姚县马诸一带约公里长的丘陵地带，是宁波杨梅的集中产区。

宁波杨梅有白种、粉红种、红种、乌种四大类，各具特色。

杨梅经加工可制成杨梅罐头、杨梅干、杨梅酱、蜜钱杨梅等，深受中外人士的喜爱。

天草（柑桔）。

产于象山、宁海，品质优良，具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、耐贮运等特点，一般在十月分开始上市。

象山县“大象山”牌天草还被列为宁波旅游推荐商品。

草莓。

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宁波美食特产简介宁波不仅山清水秀，还自古以“四香”（米香、鱼香、书香、墨香）传扬天下，物产极为丰富。

主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品，时令果品，传统工艺品，服装等几大类。

海鲜、干海产品宁波地处长江入东海口，海岸线纵长，是咸水、淡水交汇的地方，水中微生物极为丰富，因此海鲜味道特别鲜美，营养价值很高。

宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一，黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。

干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名，宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。

宁波汤团。

原名元宵，据考证宁波汤团始于宋元时期，距今已有多年的历史。

它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮，以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，令人称绝，因而享誉海内外。

宁波民间每逢正月初一早晨，家家户户，男女老少都要吃宁波汤团，以示欢乐、团圆、吉祥之意。

一些海外侨胞每逢佳节，总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。

自年起，宁波汤团已成为浙江省向海外出口的第一个点心品种。

年入选为中华名点小吃。

宁波有外出经商的传统，随着越来越多的宁波人到各地开店做生意，也把宁波汤团这种食品传到各地，开起宁波汤团店来。

现在，成都、上海、杭州、南京、安庆等地不少城市都开有宁波汤团店。

宁波对外开放后，还把宁波汤团速冻出口。

水磨粉。

亦称汤团粉，选用优质糯米制成，清香、滑爽，不仅是制作宁波汤团的主料，而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品，以及替代淀粉，作为冷饮制品中的凝聚剂。

溪口千层饼。

是宁波特色食品。

在溪口制作千层饼已有多年历史，它外形四方，内分层，层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，咸里带鲜，风味独特，食后令人口齿留香，百食不厌。

溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖，成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品，特别是背井离乡的海外游子，都喜欢托回乡的亲友带些回去，以慰思乡之念。

千层饼除畅销浙东一带外，还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区。

三北豆酥糖。

是宁波传统名特糕点，名扬江浙地区和海外。

三北豆酥糖已有很悠久的制作历史，在多年前始产于余姚陆埠镇。

豆酥糖营养丰富，含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分，并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。

现在，余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。

三北藕丝糖。

与三北豆酥糖齐名，是宁波的土特食品，曾作为贡品充入御食。

三北藕丝糖产自慈溪，在柱状外面，粘有黑芝麻或白芝麻，松脆香甜，风味独特。

奉化芋艿头（罗汉圣果）。

“跑过三关六码头，吃过奉化芋艿头”，人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪，可见这芋艿头非同寻常。

奉化芋艿头盛产于奉化萧王庙镇和溪口镇，果大富含淀粉，香糯可口，可当零食，又可当点心，也可做“仔狗（羊）芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鲜芋艿煲”等，成为一道特色菜肴。

茶叶。

宁波有天台山、四明山脉绵境内，近海傍湖，雨水充沛，高山上常年云雾缭绕，故茶叶品质优良，有“望府银毫”、“宁海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龙尖”、“沁绿”、“东海龙舌”、“四明十二雷”等优良品牌。

宁波茶叶以谷雨前采制的最好，大部分采制时间在清明前后，它以色泽嫩绿、滋味鲜醇、甘洌生津、清香持久曾名扬国际茶博会。

羊尾笋干。

奉化三大土特产名产之一，与水蜜桃、芋艿头齐名。

由当地盛产的龙须竹笋加工而成，因其形如羊笋，被称作“羊尾笋干”，肉色清白透黄，鲜美可口，营养丰富，并具有消暑开胃之功效。

可用于烤肉、白切或煮汤。

精制榨菜。

榨菜盛产于余姚、镇海一带，质地脆嫩，色泽鲜艳，加工后香味独特，咸辣适度，味鲜爽口。

余姚“美福”牌和镇海“铜钱桥”牌、“云”牌榨菜，除远销国内多个省市以及美国、日本、港澳等国家和地区外，还作为旅游食品精制成小包装榨菜，供应中外游客。

清沁汤。

统称万年青菜干或菜蕻干，传统特产。

冬油菜在二、三月间，其菜蕻大量萌发时，取其顶端三、四节嫩尖为原料，放入沸水中煮泡二、三分钟，当三分熟七分生时，再晾干。

由于特殊的加工工艺，鲜菜中的维生素C和矿物质多未受损，所以它的色、香、味俱佳，诱人食欲。

一般的习惯是做成一道很好的汤料。

过去，多为家庭加工，作自己食用或馈赠外地亲友。

如今，浙江海通食品有限公司生产的“卡依之”绿色食品中，清沁汤就是其中一个产品，供应宁波、杭州、上海等城市和海外许多国家。

也深受旅游者的喜爱和作为馈送的佳品。

年糕。

传统粮食复制品，已有数百年生产历史。

宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚。

宁波年糕以优质晚糯米为主要原料，洁白如玉、柔软滑糯，久煮不糊，进口不粘。

宁波慈…

展开全部邱隘咸菜：宁波特产。

盛产于鄞州东乡邱隘镇，用雪里蕻菜腌制。

雪里蕻菜冬种春收，腌制依据放盐多少来错开上市季节。

邱隘咸菜色泽黄亮，有香、嫩、鲜、微酸特点，能生津开胃，可炒、煮、烤、炖、蒸、生拌、配菜肴、做汤料、做馅子。

做配料可解鱼腥，除油腻，＂咸菜黄鱼＂为宁波名菜，俗话＂三天不吃咸菜（齑）汤，两腿感到酸汪汪＂。

邱隘咸菜已有近百年历史，近年，邱隘真空包装食品厂改进咸菜生产卫生设备与保鲜贮存，使其畅销国内外。

宁波猪油汤团：宁波人过春节，有吃猪油汤团习俗，正月初一，家家户户吃汤团，汤团圆圆，象征团圆。

宁波汤团皮薄而柔滑，色白光亮，糯而不黏，入口流馅，油烫香甜，自成特色。

宁波市区开设有“缸鸭狗”汤团店，近年来还出口冰冻宁波猪油汤团到港澳台及欧美各地。

溪口千层饼：宁波特产。

制作配料严格，选白净芝麻、冬季苔菜、本地麦面粉、糖、油按配比拌和，烘烤温度要适中，酥而不焦，每饼层。

松脆异常，咸中带甜，满齿清香。

余姚杨梅：宁波特产。

肉质细软，甜蜜醇厚，形如珠而色如玛瑙。

有白种、粉红种、红种、乌种四大类，以乌种的荸荠种为最佳，因其成熟时呈紫黑色，似荸荠而名之。

杨梅时节较短，初夏红种的早大种先熟，白种水晶杨梅最迟上市，俗称“夏至杨梅满山红，小暑杨梅要出虫”。

杨梅形状可爱，汁液鲜洁可口，味甜如蜜，作为时鲜水果，品种繁多。

加工后有蜜饯杨梅干、杨梅饮料、杨梅酱、糖水杨梅等，杨梅汁有生津、止渴、祛暑作用，杨梅烧酒是消暑佳品。

余姚杨梅为国家农业部“七五”期间投资建设的＂名、特、优、稀＂商品基地之一，慈溪也是杨梅重要产地。

浙贝母：宁波特产。

是贝母的一种，因产于浙江，故名“浙贝”，又称大贝。

原产象山，是宁波市鄞州区著名经济特产和贵重中药材，亦称＂象贝＂，为“浙八味”之一。

贝母性微寒，味甘苦，主治伤寒烦热、咳嗽上气，安五脏，利骨髓，消炎、润心肺，兼有消炎退肿，治痔痈节肿毒等功效。

鄞州樟村一带盛产，下半年种下，次年月收获，鄞州鄞江镇产量占全浙江省的%，被称为“浙贝之乡”。

传统工艺骨木嵌镶：传统工艺。

其历史可上溯到多年前的隋唐时期，明代骨木嵌镶主要用于家具的雕饰。

清乾隆年间，宁波的骨木嵌镶工艺以其特有的地方风格和精致的技艺名闻遐迩，被列为“贡品”。

在制作方法上分为高嵌、平嵌和混合嵌。

高嵌采用象牙、黄杨木、竹黄、腊石等作为图面纹饰的原料，锯成形后，嵌在木坯上。

平嵌采用象牙、骨片、螺甸、木片等，依图面纹饰平嵌入木坯后用刻刀勾线而成。

嵌镶的构图有“丹青图”和“古体”之分，前者近似明清间的风俗画，后者形同汉画，其内容以表示吉祥、长寿、富贵为主题，以人物、博古、山水花鸟为题材，产品有床、几、椅、厨等。

朱金木雕：传统工艺。

又称漆金木雕。

在明清时期，工艺制作已达到了较高水平。

它是在木雕制品的基础上以朱砂色为底，贴金饰彩而成，显得金碧辉煌。

木雕以樟木、椴木、银杏等优质木材为原料，运用浮雕、透雕、圆雕等手法根据不同对象雕刻而成，题材多取于戏剧故事，造型古朴生动，刀法深厚。

有的玲珑剔透、栩栩如生，有的比较粗犷。

朱金木雕主要用于寺、庙、祠堂等建筑及木床、花轿等大型家具和神像等。

泥金彩漆：传统工艺。

宁波漆器的历史，可以上溯到年前的河姆渡文化，“泥金”名称始于商周。

其做法是将金箔研成粉状，与大漆调合后或涂或填。

漆器以木胎为主，也有以竹片、竹编为胎。

以朱红和黑色为漆器的基本色调。

传统的制作方法有纹饰在透明的漆膜里面的沉花，纹饰在漆膜表面的平花，用堆塑、镶嵌等手法使纹饰出于漆膜表面的浮花等三大类，而浮花工艺为宁波漆器传统工艺中较有代表性的手法。

漆器的装饰以金为主，有描金、贴金、堆金、追金、开金、平金等手法，题材有花鸟、山水人物及寓吉祥如意的图案等。

金银彩绣：又称＂仿古彩＂，为传统宁绣中的精品。

宁绣与湘绣、苏绣、京绣、粤绣、蜀绣被誉为中国六大名绣。

金银彩绣采用各色真丝织品为原料，在彩绣、平绣图案周围盘绣以金线和银线而成。

古色古香，富丽堂皇。

底色以深色为主，主要有深红、深蓝、墨绿、黛色、铁锈红、咖啡色等，制作工艺可分为网绣、包金绣、垫金绣三大类。

题材有龙凤、花卉、佳禽等。

主要用于绣衣、靠垫、台布、床罩、软包等生活用品。

宁波草席：古称明席（宁波古为明州），也称甬席（宁波简称甬），俗称＂滑子＂、＂席子＂。

以盛产于宁波西乡黄古林一带的席草，用白麻筋或绿麻作经线编织而成。

宁波草席质地精密，厚实挺括，刚劲有弹性，柔软光滑，能散热降温，收藏方便，经久耐用，铺垫、打包、挂门窗均可使用。

宁波草帽：宁波市西郊和慈溪、鄞州、余姚农村不少妇女善编草帽，常作为家庭副业。

以草编之乡慈溪长河乡编织的金丝草帽最优，轻若云，亮似雪，美观实用，经漂白染色、绣画、装饰，可与时装配套，既是遮阳实用品，又是装饰性工艺品。

草帽按原料分，有金丝、麦秆、维特克、咸草、席草、龙须草、黄草、鸡冠草、纸草、黄花菜叶、勒菲草等余…