家具产品线规划

记得年，重庆一家具企业，经营已经有近年，其营业额一直徘徊在万元。

于是该企业的梁老板多次从广东聘请了常务副总经理、营销总监以及一些区域销售经理，梁老板对这些高薪聘请来的职业经理人寄以厚望，但没想到的是，刚刚入职的前三个月，大家都充满激情，随后就蔫了下来。

正在这个时候，黄继毅在家具展览会上认识了梁老板，于是，前来为该家具企业做营销管理咨询诊断——不看不知道，看了一吓一跳，你说怎么来着，该家具企业的家具品种竟然高达多种。

有些品种一年卖一件，甚至有些两年才卖掉一件，更重要哪些产品是为企业带来利润的，哪些产品是企业的负担，也没有人知道。

大家同一的感觉是：每天都在忙着，接什么订单，就到仓库里产品，仓库里找不到就给工厂下生产单，工厂来不及生产就从别人那里采购，顺利的话，一两个月可以向顾客交货，要不就延迟一两个月，甚至最后客户又跑掉了。

面对这种状况，黄继毅觉得要管理好这个企业并非易事。

于是问梁老板，是否能看看他的企业经营计划。

梁老板倒也爽快，说：“经营计划没有书面的，我和说吧，我的计划是每天增长%，但人算不如天算，我的利润已经连续三年没有增长了。

营业额略微有点增长。

”“既然如此，你为什么不砍掉那些没有利润的产品？”“哪个产品没有利润？或多或少都有一点，没有利润的生意我是不会做。

再说，如果缩减产品品种的话，我的营业额就降低了，市场占有率也受到影响。

”“购买我们家具的主要是哪些消费者？比如是哪些年龄特征的人群？”“什么年龄都有，我们的丰富多彩，男女老少皆宜。

”梁老板给出一副自豪的表情，接着，他又说到：“不过我们的产品太多，管理已经越来越麻烦，有些产品被压在仓库根本就不知道，工厂又继续生产了。

因为我们什么客户都做，订单比较多，服务也点跟不上。

经常有些客户埋怨。

这次请黄老师过来，希望能出一些指点。

”“你这可是个大工程，要我现在说出什么能帮助你的话来，我是不办不到的。

这样吧，我领我们的项目组成员先对你们做个内访外调，对情况有一个比较深入的了解之后，我们再提出我们的建议。

作为企业医生，我们不能诊断就盲目给病人下药。

”经过了忙碌的一个月之后，我们的调研报告显示：该家具企业所销售的产品中，有%的产品是属于负利润产品，%属于零利润产品，%属于低利润产品，利润率只有-%左右，只有%属于高利润产品，利润率是-%，即达到的家具行业正常利润。

很多被梁老板认为有利润的产品，其“利润”已经被销售过程中的各项工作成本吃掉，甚至不够成本吃。

看到这份报告，梁老板简直不敢相信自己的眼睛，他不敢相信自己这么一个精明的商人，竟然做了那么多亏本生意而浑然不知。

但事实胜于雄辩，他只好说：“黄老师，这样吧，你们看怎么砍，我听你的。

但要保住我的营业额。

”“产品线调整初期，营业额肯定要受到影响，甚至利润也会受到一些影响，但很快就会回升，毕竟我们是在优化你的资源。

”“这个影响会持续多长时间？”“顺利的话，影响二三个月，不顺利的话可能要影响半年，甚至一年。

不过，这个数字不会很大。

第一阶段，我们先砍掉你的负利润产品和零利润产品，在这个阶段营业额会有明显降低，表面利润也有所降低，但实际上你的利润并没有受损。

第二阶段我们对你的低利润产品和高利润产品进行优化组合，这一步将同时能提升你的营业额和利润率。

但前期要对整个业务流程进行调整，并对各部门员工进行相关的技能培训，以保障这一阶段工作的成功。

”“好，就么办吧。

”梁老板咬牙切齿地下了决心。

由于该企业比较好的凝聚力和从强有力的执行团队，实际上，只需要不到二个月的时间，整个产品线调整就全部完毕，而且在第三个月就已经从营业额和利润率上体现出来。

令人惊喜的是，产品品种缩减之后，在年该家具企业的营业额竟然翻了一番，已经突破了一个亿，年在同行都因为金融危机业绩下滑时，该家具企业还能保持微幅增长。

对于家具企业如此，对于家具店也是如此。

在为家具企业进行营销咨询服务的过程中，黄继毅发现，那些成功的家具专卖店都拟定的详尽的经营计划，并且按严格地按计划执行，则经营效率大大提高，费用相对较低，也很容易步入健康的经营轨道，生意像滚雪球一样越做越大。

特别是现在家具越开越大，成本越来越高，资源越加有限的情况下，它能避免一些不必要的时间、精神、金钱方面的浪费。

反之，那些没有经营计划，全凭老板一个人发号施令，想到哪里做到哪里，就算高薪从别人那里聘请了优秀的导购人员，结果整个家具专卖店也经营得稀里糊涂。

不仅无法团结内部，还会造成许多不必要的资源浪费和无谓的损失。

这里所指的家具店的经营计划包括营业销售计划、家具产品采购计划、销售促进计划、门店人事计划、服务升级计划和财务损益计划等六个方面。

营业销售计划家具店营业销售计划是家具门店经营好坏的一个最基本的指示，所以在家具店建立之初，必须有一个详细的家具营业销售预测。

例如每月的营业额，每周的营业额，以及这些营…

未来家具行业，城镇化将成为中国家具行业快速发展的重要推动力，除了一、二线城市之外，三四线城市的需求也将大幅上升。

随着一二线城市竞争的加剧，以及对三四线城市的深耕，家具企业在不同城市的产品线分化逐渐加剧。

现在这个世界都走向环保的趋势，所需使用的产品都是使用环保的这个概念，家具精致，价格优惠，品质好。

…

一）标题市场调查报告的标题应概括全文的基本内容，做到准确、简洁、醒目。

常见的写法有：单行标题可由调查对象、调查内容（范围）、文种构成，如：天津自行车在国内外市场地位的调查可直接揭示调查结论，如：皮革服装在济南市场畅销也可提出问题，如：电动玩具为何如此热销双行标题一般由正、副两行标题构成，如：“皇帝的女儿”也“愁嫁”——关于舟山鱼滞销情况调查（二）正文一般由前言和主体两部分构成前言常见的写法有：交代调查活动的一般情况。

写明调查目的、时间、地点、对象、范围、方式、结果等。

介绍调查对象的基本情况。

提出问题。

如：曾经风靡一时的组合家具今年的销售状况如何？市场调查表明：组合家具的销售日趋疲软，已进入衰退期。

（《组合家具已进入衰退期》）主体主体部分也是调查报告的核心部分，一般包括三个方面的内容：基本情况。

即调查对象过去和现在的客观情况。

如发展历史、市场布局、销售情况等。

分析与结论。

对调查所收集的材料进行科学的分析，从分析中得出结论性意见。

措施与建议。

根据调查结论，提出相应的措施和建议。

特别提醒一些小型市场调查报告，反映的是微观的、局部性的问题，它们篇幅短小，在形式上、写法上往往很灵活，但也足以向人们传递市场某一方面的信息。

作为初学者，可以多练习写这样的小型市场调查报告。

四、市场调查报告的写作要领：要做好市场调查研究工作。

写作前，要根据确定的调查目的，进行深入细致的市场调查，掌握充分的材料和数据，并运用科学的方法，进行分析研究判断，为写作市场调查报告打下良好的基础。

要实事求是，尊重客观事实。

写作市场调查报告一定要从实际出发，实事求是地反映出市场的真实情况，一是一，二是二，不夸大，不缩小，要用真实、可靠、典型的材料反映市场的本来面貌。

要中心突出，条理清楚。

运用多种方式进行市场调查，得到的材料往往是大量而庞杂的，要善于根据主旨的需要对材料进行严格的鉴别和筛选，给材料归类，并分清材料的主次轻重，按照一定的条理，将有价值的材料组织到文章中去。

市场营销策划书的内容，格式：.市场营销策划书执行概要和要领商标/定价/重要促销手段/目标市场等。

.目前营销状况()市场状况：目前产品市场/规模/广告宣传/市场价格/利润空间等。

()产品状况：目前市场上的品种/特点/价格/包装等。

()竞争状况：目前市场上的主要竞争对手与基本情况。

()分销状况：销售渠道等。

()宏观环境状况：消费群体与需求状况。

.SWOT问题分析优势：销售、经济、技术、管理、政策等方面的优势力。

劣势：销售、经济、技术、管理、政策（如行业管制等政策限制）等方面的劣势力。

机率：市场机率与把握情况。

威胁：市场竞争上的最大威胁力与风险因素。

综上所述：如何扬长避短，发挥自己的优势力，规避劣势与风险。

.市场营销策划达到的目标财务目标：公司未来年或年的销售收入预测（融资成功情况下）：（单位：万元）营销目标：销售成本毛利率达到多少。

.市场营销策划采取的营销战略目标市场：-定位：-产品线：-定价：产品销售成本的构成及销售价格制订的依据等。

分销：分销渠道（包括代理渠道等）。

销售队伍：组建与激励机制等情况。

服务：售后客户服务。

广告：宣传广告形式。

促销：促销方式。

R&D：产品完善与新产品开发举措。

市场调研：主要市场调研手段与举措。

.行动方案营销活动（时间）安排。

.预计的损益表及其他重要财务规划表：-.风险控制：风险来源与控制方法。

第一项可以根据自己的情况制定开专卖店给不给装修支持，如果给支持，那么支持的费用打在每次进货的款里，也就是把产品定个打几折知道返完为止。

第二就是规定些不允许卖其他牌子的家具，只能卖自己的家具，第三就是提货量达到多少，返给经销商多少的利。

反正根据自己的情况来定，到成都展会跑一圈把自己当做加盟商跟人家谈谈，看看人家是怎么规定的。

一、购物中心业态选择与规划原则（入门必知）、业种的选择、规划与组合步骤业种品牌组合是商业运作中极为重要的内容。

如若业态组合定位科学合理，可为商场营销增加靓丽的卖点，有利于促进商场的销售。

反之，如果业种组合定位不符合项目所在城市商业发展现状的实际需要，将导致项目投入运营后无法做旺，进而最终归于失败。

①业种选择业种选择要按照市场需求的原则来进行，而不是越大越好，品牌越响越好。

要根据项目自身的定位、市场需求等来确定。

必要条件一：两个以上主力店必要条件二：品种功能一站到位必要条件三：高度专业化、差异化（高度特色专业化、错位经营差异化）②业种组合商场业种组合的目标有三个：一个是给顾客生活带来便利；一个是能满足顾客生活必需；再有就是让顾客买起来方便和愉悦。

一个商场中，商品的组合比率大致上可以分为普通商品%、观赏商品%、利润商品%、并列商品%，要制造丰富有弹性的业态组合可根据这一比例选择相关的业种。

③业种功能分布业种的具体分布、营业场所的布置，应以便于消费者参观与选购商品、便于展示和出售商品为前提。

商场管理者应将售货现场的布置与设计当作创造销售（而不仅仅是实施销售）的手段来运用。

业种的功能分布有三大技巧：激发消费欲望；结合业种特点及购买规律；主力店优先，辅助店随后。

此外，还需重点考虑：业种品牌布局的内容，品牌组合要达到的大效应和品牌组合步骤。

、业态规划原则与三大问题业态规划的基本原则①定位三原则其一，区域环境定位：即综合体（购物中心）要实现哪些基本的功能；其二，目标客群的选择；其三，规模选择：城市综合体（购物中心）的面积、大小及横竖向空间结构。

②功能性选择是业态组合规划的基础：位于城市中心区的购物中心，购物、餐饮、休闲娱乐等功能业态相对突出；社区型购物中心，目的性消费较强的零售类业态会比较多；郊区型的购物中心，主题性消费更强，娱乐体验类消费业态则更加丰富。

③业态的相关性是确保客流动线流畅、提升总体销售收益的重要途径。

④长期租金回报能力（商家承租能力）评估是业态和品牌规划的前提。

⑤空间资源的约束是我们在业态规划中必须面对的课题⑥业态组合是一个永远的动态过程，不同时期，由于其面临的任务与挑战不同，业态和品牌作为实现目标的工具，必定会有所变化。

业态规划中必须要考虑的三大问题：①业态的选择：一个综合体或是购物中心究竟应该承载哪些功能、涵盖哪些业态；②配比的问题：各业态在综合体或购物中心中的占比及每一业态中具体每个业种数量的多少以及相互的比例关系；③落位与分布的问题：各业态在综合体或购物中心的区位与业态之间的相互关系。

二、购物中心业态规划指南（教你怎么做）制定购物中心业态方案的前提，一定是首先对项目定位的精准把握；再往前推，定位如何确定？则是对项目所处城市的背景、区域、本体开发模式选择的分析，以及竞争机会的判断。

因此，在做业态规划前，宏观的调研和分析必不可少。

、商业业态定位市场调研计划书商业业态定位市场调研计划书，主要从以下大方面着手：①消费者意见调查：了解该地区消费者背景信息，消费行为习惯，对**商圈的态度，媒体接触习惯。

②消费群分类调查：从总体上调查**各个阶层的情况，经济状况和经济能力，文化和价值观念。

③商家意见调查：目前经营状况，投资经营者投资、经营意向及需求，投资、经营者价位承受力。

④消费品批发市场调查：了解商业规划方向、经济特征和发展趋势；对现有城市商业格局和现有商圈进行分析；商场、超市及中档以上店铺数量及分布状况；经营面积、档次；店铺性质；商铺主营商品类别。

⑤商圈调查：商圈概况（人口、交通及相关基本信息）；商业产业结构及整体经营状况；规划及发展趋势。

⑥潜在客户访谈：了解潜在客户（个体商户、主力店、大型商业机构）对产业物业的需求特征。

、业态组合与比例配制根据项目整体定位确定项目功能定位及业态组合，并根据项目楼层分布实际情况变更。

变更指南如下：①付租金能力强、小面积的商家可规划在商业价值高的区域，如银行、面包屋、西式快餐厅等；②付租金能力差、大面积的商家可规划在商业价值低的区域，如超市、家具家居、大型餐饮；③随机性消费业种规划在昭示性强的位置，如首饰、化妆品、礼品、服装等；④目的性消费业种规划在昭示性弱的位置，如美容美发、大型餐饮、KTV、影院等；⑤餐饮等商家环绕湖景分布，利用景观资源提升租金水平；⑥主力店及次主力店所占面积比例占%左右；⑦餐饮及休闲娱乐所占面积比例占%左右。

、业态规划实操方法案例一：体验式购物中心如何规划业态？成都华润五彩城业态策划方案五彩城是为消费者提供“一站式”服务的综合性购物中心，是集购物、餐饮、娱乐和时尚生活体验为一体的LivingMall。

五彩城业态规划思路：区域商业中心有些共性的特点，如面向家庭和生活需求，也有许多不同的特点，如消费者的购物习惯、价值取向等。

因此，不同的区域商业中心需要从…

展开全部前景不错，据《中国家具行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》显示，目前我国家具行业产能已经占据全球市场份额%以上，成为名副其实的第一家具生产、消费及出口大国。

但是随着行业的日趋成熟，我国家具行业增速也开始下滑，家具行业也迎来一个变革期。

从国外的经验来看，定制家具成为了行业未来发展新方向，更加符合当下时代消费者的需求。

对于企业来说，定制家具是未来的转型发展方向，但是需要注意的是，定制家具行业对企业的信息处理能力、柔性化生产能力及服务管理能力都存在很高的要求，兼具规模与品质的定制家具企业将拥有深厚的品牌护城河。

除此之外，定制家具的方向逐步转向全屋定制，定制家具产品品类齐全，如此方可应对市场的需求。

…

怎样写好经营（商业）计划不现实的企业规划只会显示出风险企业家在经营方面缺乏足够的经验。

即使该企业产品的纯利能达到%，风险企业家也最好解释一下他将如何对付这一高利润行业所吸引来的竞争者。

要避免这种不现实的错误，风险企业家应该做好筹资的准备工作，多了解顾客市场，多收集信息和数据，企业家应该了解这一点，即风险投资公司投资的客体是风险企业而不是产品/服务。

那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的经营计划，其最终结果只能被扔进垃圾箱里。

为了确保经营计划能“击中目标”，风险企业家应做到以下几点。

.关注产品在经营计划中，应提供所有与企业的产品或服务有关的细节，包括企业所实施的所有调查。

这些问题包括：产品正处于什么样的发展阶段？它的独特性怎样？企业分销产品的方法是什么？谁会使用企业的产品，为什么？产品的生产成本是多少？售价是多少？企业发展新的现代化产品的计划是什么？把投资者拉到企业的产品或服务中来，这样投资者就会和风险企业家一样对产品有兴趣。

.敢于竞争在经营计划中，风险企业家应细致分析竞争对手的情况。

竞争对手都是谁？他们的产品是如何工作的？竞争对手的产品与本企业的产品相比，有哪些相同点和不同点？竞争对手所采用的营销策略是什么？要明确每个竞争者的销售额、毛利润、收入以及市场份额，然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势，要向投资者展示，顾客偏爱本企业的原因是：本企业的产品质量好、送货迅速、定位适中、价格合适等等，经营计划要使它的读者相信，本企业不仅是行业中的有力竞争者，而且将来还会是确定行业标准的领先者。

在经营计划中，企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。

.了解市场经营计划要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。

要细致分析经济、地理、职业以及心动理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响，以及各个因素所起的作用。

经营计划中还应包括一个主要的营销计划，计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区，明确每一项活动的预算和收益。

经营计划中还应简述一下企业的销售战略：企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员？企业是使用转卖商、分销商还是特许商？企业将提供何种类型的销售培训？此外，经营计划还应特别关注一下销售中的细节问题。

.表明行动的方针企业的行动计划应该是无懈可击的。

经营计划中应该明确下列问题：企业如何把产品推向市场？如何设计生产线，如何组装产品？企业生产需要哪些原料？企业拥有哪些生产资源，还需要什么生产资源？生产和设备的成本是多少？企业是买设备还是租设备？解释与产品组装，储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。

.展示你的管理队伍把一个思想转化为一个成功的风险企业，其关键的因素就是要有一支强有力的管理队伍。

这支队伍的成员必须有较高的专业技术知识、管理才能和多年工作经验，要给投资者这样一种感觉：“看，这支队伍里都有谁！如果这个公司是一支足球队的话，他们就会一直杀入世界杯决赛！”管理者的职能就是计划、组织、控制和指导公司实现目标的行动。

在经营计划中，应首先描述一下整个管理队伍及其职责，然后再分别介绍每位管理人员的特殊才能、特点和造诣，细致描述每个管理者将对公司所做的贡献。

经营计划中还应明确管理目标以及组织机构图。

.出色的计划摘要经营计划中的计划摘要也十分重要。

它必须能让读者有兴趣并渴望得到更多的信息，它将给读者留下长久的印象。

计划摘要将是风险企业家所写的最后一部分内容，但却是出资者首先要看的内容，它将从计划中摘录出与筹集资金最相干的细节：包括对公司内部的基本情况，公司的能力以及局限性，公司的竞争对手，营销和财务战略，公司的管理队伍等情况的简明而生动的概括。

如果公司，是一本书，它就像是这本书的封面，做得好就可以把投资者吸引住。

它会给风险投资家有这样的印象：“这个公司将会成为行业中的巨人，我已等不及要去读计划的其余部分了。

商业计划的主要内容.计划摘要计划摘要列在经营计划书的最前面，它是浓缩了的经营计划的精华。

计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计划并做出判断。

计划摘要一般要包括以下内容：公司介绍；主要产品和业务范围；市场概貌；营销策略；销售计划；生产管理计划；管理者及其组织；财务计划；资金需求状况等。

在介绍企业时，首先要说明创办新企业的思路，新思想的形成过程以及企业的目标和发展战略。

其次，要交待企业现状、过去的背景和企业的经营范围。

在这一部分中，要对企业以往的情况做客观的评述，不回避失误。

中肯的分析往往更能赢得信任，从而使人容易认同企业的经营计划。

最后，还要介绍一下风险企业家自己的背景、经历、经验和特长等。

企业家的素质对企业的成绩往往起关键性的作用。

在这里，企业家应尽量突出自己的优点并表示自己强烈的进取精神，以给投资者留下一个好印象。

在计划摘…

玫瑰酒产品上市策划方案一个新产品的上市，即意味着暂时性市场平衡状态的打破，市场份额的重新分配，而上市新品，也必然会受到各方面的考验，如竞争产品的抵制、通路拒绝、消费者不认同等等，是否能经受住考验，即意味着新产品是否有生命力。

因此对于一个策划者来讲，策划案的周密性、全局性及各类活动安排的巧妙性、有序性，关系着新品是否上市成功的关键。

第一部分产品上市背景一、市场机会概述随着经济的发展，人们追求个性化、多元化价值观念的消费特点日益突出，同时，夜间消费的人群和消费支出比例也在不断的扩大，从而刺激了我国夜间消费场所的总体规模在不断的扩大。

在这些夜间场所消费的饮品主要包括啤酒、饮料、红酒、果汁、矿泉水等。

其中以啤酒、饮料为夜间场所消费的主要品种。

夜间场所的消费者对啤酒的需求建立在“刺激感官”，解决“渴”和“累”的基础上，但是，啤酒本身“口感不好，涩，不爽”的结论，在一定程度上，影响了消费者与环境氛围的融合。

碳酸饮料解决了啤酒“涩”的问题，但是，没有满足“含酒精”的需求。

本品介入的是碳酸饮料和啤酒之间的空白地带，可以解决啤酒的“涩”和饮料的“不含酒精”，同时，突出个性化和高贵、浪漫的信息，有效地吻合了目前消费者的心理需求。

二、竞品状态在夜间场所消费的饮品都可以笼统地归为“玫瑰酒”的竞争对手。

.啤酒竞争态势：迪厅、酒吧、KTV广场、普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所、咖啡厅、夜总会、中档餐馆在全国，主要的啤酒品牌为青岛、燕京、华润。

其中年，青岛啤酒全国市场占有率为.%，燕京、华润各为%左右，三家占领了全国市场的%左右。

在山东地区，主要的啤酒品牌为青岛、崂山、烟台、趵突泉、三孔、北冰洋、蓝带、克利策、克代尔、银麦、广寒宫等，以及其他一些小的地方性品牌。

在济南地区，参与市场竞争的啤酒企业有余家，其中有青岛啤酒的强势进攻，也有克利策、克代尔、银麦等民营企业对市场的蚕食。

在济南，啤酒是夜店消费最大的一种饮品，也是玫瑰酒最主要的竞争对手。

根据粗略统计，啤酒在济南夜店的年销售量为多万瓶。

销售的啤酒品牌有青岛、百威、科罗娜、燕京等。

随着竞争的加剧，各啤酒品牌纷纷在终端进行人员促销，广告投入中相对较少。

青岛啤酒曾在山东电视台作过广告，在《齐鲁晚报》举办“百年青啤”征文活动；其它啤酒品牌在山东媒体的投入比较少。

青岛啤酒的广告宣传倾向于品牌宣传，年代悠久。

各啤酒品牌在店面的宣传主要是POP海报。

在夜店的促销手段主要是门票赠送、特价。

.饮料（可乐）竞争态势：迪厅、KTV广场、普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所中国饮料业的龙头位置，长期以来被百事和可口可乐霸占，纵横中国各地。

在超市、便利店、街边小摊都可以看到他们的身影。

在山东地区也是有强大的品牌知名度。

在玫瑰酒选取的销售场所中，这两种品牌也时常可以看到，另外还有“红牛”品牌，产品多以罐状态出现。

目前在这些场在济南年消费的饮料（可乐）为多万听。

百事和可口可乐的广告宣传主要集中在电视媒体广告，形成高空优势。

两个品牌每年投在电视广告上的费用不下亿元，有利促进了品牌形象的树立和消费拉动。

目前，这两个品牌没有主动进攻夜店市场，在夜店出现的产品多为代理商自由发展形成，也导致在夜店的促销措施几乎没有。

.红酒（葡萄酒）竞争态势：酒吧、KTV广场、普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所、咖啡厅、夜总会作为中国葡萄酒市场的“顽疾”之一，葡萄酒的消费量不足一直被业内人士所诟病。

数字显示，年，中国葡萄酒人均消费量约为.升，不足法国的%。

而每年大约万吨的消费总量更让众厂家显得“英雄气短”：万吨的消费量不及啤酒的%，约相当于白酒的/，甚至不及食用醋年消费量的/。

一组来自非官方的调查数据显示，在中国经济最发达的成都、上海、广州三地，经常饮用红酒的人平均约为%，即使在红酒消费最为火暴的广州，此数据也不过是%。

换句话说，在目前的城市居民中，拥有大量具有消费能力但由于种种原因，目前没有消费红酒的消费群体。

这也决定了我们的产品定位绝对不能是葡萄酒，应该定义成露酒。

在山东地区，常见的红酒有张裕、威龙、通化、王朝、长城等。

其中，张裕葡萄酒是最畅销的品牌。

这些葡萄酒品牌产品的主要销售点在超市、高档饭店。

玫瑰酒所选择的销售点是其辅助销售网络，没有进入这些厂家的视线。

在济南的这些销售场所，基本上中国红酒比较少，大多是国外知名红酒，价格动辄上千，少者几百，典型是一种时尚、新潮消费。

作为国产葡萄酒，张裕干红的品牌和地域效应，成为大众消费的首选。

.果汁竞争态势：普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所、夜总会自年代浓缩果汁生产和贸易的诞生以来，果汁市场有了实质性的增长。

由于生产技术和生产设备的改进，浓缩果汁的新鲜口味已趋于完善，产业链接更加紧密。

在山东市场上，主要的果汁饮品有汇源、莱阳梨汁、农夫、山村果园等。

在济南市场上，玫瑰酒所选定的上述销售点中，果…