组装后的冷库,实测内容积应不小于公称容积的98%。组装后的冷库库体接缝应均匀严密,接缝错位应不大于1.5mm。使用的密封材料应无毒无臭、耐低温、耐老化,有良好的隔热性和防潮性。库体表面涂层应色泽均匀,光滑平整，无明显划痕、擦伤,与金属板结合应牢固,无锈蚀、剥落。库门应开关灵活,无变形,密封良好,并应装有安全脱扣的门锁。库温低于-5℃的冷间,库门应装有电热丝以防结露和冻粘,所用电压应是安全电压。库温低于-10℃的冷间,库门上应设风幕或门帘。
气调间和库温低于-10℃的冷间,库体上应装有压力平衡组件,以防库内、外压差过大使库体产生变形。气调间的压力平衡组件应气密。
库内所有装置(冷风机、货架等)均应防锈处理,但禁止使用镀镉件。木制构件应经干燥防腐处理。库内应在适当位置安装防潮照明灯。照明灯开关应防潮,并置于库门外的侧边。小型库应在机组电控箱上明显位置设温度显示,禁止使用玻璃水银温度计。大、中型库的温度、湿度应采用集中监测。
气调间应在适当位置设置观察窗或小门,以便对贮藏物进行检查。气调间的顶棚上面应有贮气装置,其材料应无异味,不污染食品,其容积应不小于该库房内容积的1.5%。
库温高于-2℃的冷间应根据冬季室外温度设置加热装置,其热负荷按GBJ19的有关规定计算。冷库所承受的风压、雪压、地震烈度应能满足当地气象部门提供的气象、水文、地质资料的要求。冷库的锅结构承重骨架的设计、制造及安装应护照GBJ17、GBJ205的有关规定进行。钢筋混凝土承重骨架应按照GBJ10、GHJ204的有关规定进行。
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