家用电冰箱一般都采用冷却空气式蒸发器。按空气对流循环的方式不同，它可分为自然对流式和强制对流式两大类。其中，常见的自然对流式蒸发器有管板式、铝板吹胀式、单脊翅片管式和多层搁架式等;强制对流式蒸发器则一般都为翅片盘管式。
1.管板式蒸发器
管板式蒸发器的外形如图1-23所示。早期的产品由外径为6-8,mm的铜管和厚度为0.6–0.8mm的铜板制成，盘管和铜板之间通过焊接固定。目前电冰箱所采用的管板式蒸发器由薄不锈钢或铝板作蒸发器的内胆，外层则以铜管或铝扁管通过铝箱胶带或导热胶将其粘接固定。管板式蒸发器工艺简单、不易泄漏、使用寿命长，但是其传热性能稍差，主要用于直冷式电冰箱的冷冻室。
2.铝板吹胀式蒸发器
铝板吹胀式蒸发器又称铝复合板式蒸发器，它的外形如图1-24所示。以前铝板吹胀式蒸发器所采用的材料为铝锌铝三层金属复合板冷轧成约1.5mm厚的板材。制作时，按蒸发器所需的尺寸裁制好，并平放在刻有管路通道的模具上，用油压机加压约500t,通过电热装置加热至440-500℃，使中间的锌层融化并与铝板粘接。与此同时，通过复合板的管道端口，用高压氮气吹胀成管形，然后弯制成所需的形状，再将其搭边铆接而成。
目前所采用的铝板吹胀式蒸发器则在铝板上印刷出石墨管路图，上面盖上铝板，经过碾轧和热处理后将复合板在高压下吹胀，带有石墨管路部分被吹胀成管路后，用氨弧焊将进出口铝管焊接在铝蒸发器上而制成。
铝板吹胀式蒸发器虽然制造工艺复杂，但传热性能好，管路分布合理并可做成单层和多层，能大批量生产，目前被广泛用作直冷式电冰箱冷冻室蒸发器。同时，它又可以做成平板型，用于直冷式电冰箱的冷藏室。
最新型的铝板吹胀式蒸发器是一次制造出连成一体的冷冻室和冷藏室两个蒸发器，使结构更趋合理，成本也相应下降，可靠性进一步得以提高。
3.单脊翅片管式蒸发器
单脊翅片管式蒸发器的外形如图1-25所示。它由经过特殊加工的有单脊翅片的铝管弯曲加工成型，翅片高为15-20mm。这种蒸发器的特点是单位长度的制冷量小、工艺简单、加工方便、传热性能好、便于擦洗。它主要用于直冷式电冰箱的冷藏室。
4.多层搁架式蒸发器
图1-26所示为多层搁架式蒸发器的外形结构图.这种蒸发器主要用于立式冷冻箱和目前常见的冷冻室为内抽屉式的双门大容量直冷式电冰箱。搁架式蒸发器兼作抽屉搁架，具有工艺简单、结构紧凑、便于检修、传热效率高、冷却速度快的特点。
5.翅片盘管式蒸发器
翅片盘管强制对流式蒸发器用于全自动间冷式无箱电冰箱，其外形结构如图1-27所示。这种蒸发器的翅片一般是以0.1-0.2mm的铝片或钢片制成.片间距为6-8mm，盘管采用8-12mm的铝管或铜管，盘管之间设有电热器，用以快速自动化霜。翅片盘管式蒸发器传热效果好、结构紧凑、占据空间小，但需配风扇实现强制风冷。
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