冷库设计安装——冻结物冷藏间设计——冷却排管的布置

冷却排管排管包括顶排管和墙排管。有的库内同时设置顶排管和墙排管;有的库内只设置顶排管。墙排管沿着冷库的外墙表面设置,使外墙内表面有较低的温度,使透过围护结构进入库房的热量能较快地被冷却排管所吸收,墙排管的中心位置离库地面400mm,防止排管被运输工具和食品碰损。内墙表面也可布置墙排管,但必须固定牢靠。在布置多组墙排管时,更要注意供液管对各组排管的进液均匀度,避免液体短路现象。进液方法有连续式,即串联连接;有分组式,即并联连接,如图3-52和图3-53所示。通常采用泵循环供液方式时,冷却排管的进液用串联连接;采用重力供液时,用并联连接,同时应采用同程连接方式,即先进后出,以免出现液体短路使部分排管供液不足的现象。冷库设计安装——冻结物冷藏间设计——冷却排管的布置

冷库设计安装——冻结物冷藏间设计——冷却排管的布置

顶排管的布置有两种形式:一种是沿着库房的顶面满布;另一种是集中布置。两种形式各有优缺点。对于多层冷库顶层库房的顶排管来说,满布式可以隔断从屋顶进入的热量,库温比较均匀。集中布置便于安装,但库内存在温度不均匀现象。

集中布置的顶管有单层和多层的,每一顶管由若干排管子通过集管而组合,液体制冷剂进入集管后分配到各排管子,因而要注意在供液不足时,容易出现液体短路和多层管的顶层液体不足而发生过热的现象。

当库房内需要同时设置顶排管和墙排管时,特别要注意供液问题。一般为顶排管和墙排管分别供液,如图3-54所示。当库房较小时(面积为200-450㎡),可分别供液、合用回气管;对于小型冷库,也用一根管供液、一根管回气,但必须注意满足供液均匀的问题。

冷库设计安装——冻结物冷藏间设计——冷却排管的布置

排管作为冷却设备其特点是:制作简便,冻品在储藏期间的干耗少,耗电少;但排管金属耗虽大,制作周期长,在单层高位库内安装有困难,且库温不易均匀。

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