冷库节能加强科学管理的方法

3.制定单位产品耗电量定额冷库节能加强科学管理的方法

单位产品耗电量是按每吨产品耗电量来计算的。单位产品耗电量是衡量冷库耗电的综合指标,它不但反映制冷设备的设计、运行和管理情况,而且还反映冷库结构的设计、使用情况和冷库储藏货物的管理情况(如库门的开启,人员进出时间和货物进出时间等)。每座冷库的单位产品耗电量是不可能相同的,应根据各自不同的情况制定单位产品耗电量定额。

冷库产品分冷冻品和冷藏品两大类。计算单位产品耗电量时,冷冻品如机制冰、冻肉、冻副产品或冻鱼等,应分别按不同制冷设备进行计算。冷藏品应分别按高温储藏(冷却物冷藏)和低温冷藏(冻结物冷藏)进行计算。对于各种制冷系统共用的设备(如水泵、冷却塔风机等),可按制冷系统(冻结、制冰、储冰、高温冷藏、低温冷藏)制冷压缩机的制冷量大小进行分配计算。

对于冷冻品和机制冰,制定单位产品耗电量的定额比较容易,因为环境温度变化对其影响很小(围护结构渗入热只占总耗能量的5%?10%),可直接按下列计算:见图(8-1)

表8-1

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