肉联厂经常采用的废水处理构筑物有:
1.厌气塘
它的厌气条件下利用厌气性活性污泥的生物吸附消化作用处理废水，一般适用于气候温暖地区，并有单个或几个天然池塘可资利用的地方，厌气塘设计停留时间可采用24h，即它的容积等于日废水JR.厌气塘宜建成长方形塘，进水应从池塘一端的底部进入(如能多处分散进水更好)，从另一端溢流出水。出水堰前应设障板，以挡住浮渣，障板淹没深度为0.5~1m,塘深宜采用2~5m，深塘处理效果比浅塘好，多级塘处理效果比单级好，夏季比冬季好。当停留时间为24h,BOD5负荷486~580g/m3·日(属强污水)时，处理效果可除去37%~48%BOD5和51%~66%的忿浮固体。废水经厌气塘处理后无明显臭气，适宜于灌溉农田。3-6月清理一次污泥。
2.厌气接触池
系在厌气消化条件下，利用厌气性活性污泥的生物接触吸附作用处理废水。它较厌气塘占地面积小，池身周围应填土保温，寒冷地区应置于室内。厌气接触池的构造见图4-9，废水从底部进入，流经污泥区，与厌气活性污泥接触，产生生物吸附作用，再进入沉淀区，沉淀后从出水堰滋流排出。设计停留时间按最大日废水量停留8h计，即池水容积等于最大日废水量的三分之一。直径与池深的关系可取H=1.1~1.3D，中心管直径d0采用200~400mm。停留时间8h，在夏季的处理效果为去除BOD548%，冬季可去除29%。废水处理后可用于农田灌溉，一般10~20日排泥一次。
3.厌气塘及氧化塘
可利用单个或多个天然池塘或砖砌池组成，混合废水经厌气塘处理后流入气化塘，见图4-10。氧化塘平均水深可为0.6~1.5m。氧化塘的处理作用在于塘中繁殖藻类所产生的光合作用，其处理效果一般夏季高、冬季低。当在厌气塘停留一天，氧化塘停留5天时，BODE降低了85%，氧化塘出水可排入鱼塘养鱼，排入流量视出水水质而定。
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