电加热普遍用于低温蒸发器的除霜。加热盘管安装在蒸发器上,围绕着蒸发器或在制冷剂通道中。有一种除霜系统采用绕线电阻加热元件,安装在蒸发器下,泄水盘下方,并沿排水管布置。定时器停止冷冻机组,关闭液管,使制冷剂从蒸发器排走。然后,吹风机和电加热器启动。加热器很快地融化蒸发器上的霜,水被排掉。当蒸发器温度高到足以保证去掉所有霜时,蒸发器上的温控器把系统转换到正常运行状态。
另一种电除霜系统使用沉浸型加热器,加热单独充注的制冷剂。这部分温度较高的制冷剂通过自己的通道围绕蒸发器循环,以加热蒸发器并对系统除霜。除霜在冷冻机组停止运行时进行。
还有另一种电加热器除霜系统是带有双管蒸发器。正常冷冻循环时,蒸发器制冷剂流经管问通道。电加热元件插在中心管。在除霜过程中,制冷系统停止工作，电加热元件通电,见图10-47所示。于是,蒸发器管致使从内部加热除霜。
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